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燕三条 鎚目 日本製 中華鐵鍋
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燕三条 鎚目 日本製 中華鐵鍋

燕三条 製鐵流 炒鍋系列 鎚目 中華鍋33cm


特點:


- 新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質,開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋。


- 鍋身33cm直徑,可翻炒,適合4人份量菜式。


- 槌目加工使鍋身更輕,獨特的凹凸蜂巢紋提高了接觸面,傳熱更快更均勻。


- 平面鍋底,可用於感應式爐灶,如電磁爐。


- 天然木製直手握柄設計,可減慢熱度傳至手柄,方便提起。


- 沒有易潔塗層,不影響食物本質, 煮食用具不受材質限制。


- 簡易清潔,只要一次開鑊及保持潤鑊,往後只需用熱水洗滌,節省時間。


- 工匠製鍋時特意研發一層日本食用級矽氧樹脂塗層,鐵鍋到手時沒有一般鐵鍋的鐵粉。

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